مكونات غذائية لدعم الصحة العقلية

تعرف علی اهم مكونات غذائية لدعم الصحة والسلامة العقلية

تعتمد صحة الدماغ والقدرات المعرفية على العديد من العوامل، ويلعب النظام الغذائي دورا مهما في هذا المجال، وبالطبع هناك مكونات غذائية مفيدة جدا للدماغ.

الاطعمة الصحیة

ووفقا للدكتورة أوكسانا ميخاليفا خبيرة التغذية، هناك خمسة أطعمة هي الأكثر فائدة للدماغ، وهذه الأطعمة مدرجة في الحمية الغذائية التي وضعها خبراء جامعة شيكاغو لأنها أظهرت فعالية عالية في الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية، تعتمد هذه الحمية على الأسماك والمكسرات والبذور والبيض والثمار والحبوب الكاملة.

وتقول: “تكمن الفائدة الرئيسية للأسماك الزيتية من البحار الباردة في أنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي لها أهمية خاصة لوظيفة الدماغ، ويسمح تناولها بانتظام بتحسين الذاكرة والتركيز والقدرة على التعلم”.

وتشير الطبيبة، إلى أن “المكسرات والبذور تحتوي أيضا على نسبة جيدة من أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، وبالإضافة إلى ذلك هي غنية بالكالسيوم وبروتينات سهلة الامتصاص والزنك والمغنيسيوم الضروريان لعمل الدماغ بصورة جيدة”.

وأضافت: “تكمن فائدة البيض في أنه يحتوي على بروتين سهل الهضم، وصفار البيض غني بفيتامينات A وD، وكذلك بالليسيثين والكولين، التي تلعب دورا هاما في الحفاظ على سلامة خلايا الدماغ وفي تركيب الناقلات العصبية، وبالإضافة إلى ذلك وفقا لها، يحتاج الدماغ إلى مضادات الأكسدة التي تمنع تلف خلاياه، وبالطبع هنا تنفع الثمار لأنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة بغض النظر عن لونها”.

وأشارت إلى أن “الدماغ يحتاج أيضا إلى مجموعة فيتامين В التي تساعد على إنتاج المواد النشطة بيولوجيا في الدماغ وتساهم في نقل النبضات العصبية بين الخلايا، ومن أجل الحصول على كمية كافية منها يجب إضافة الحبوب الكاملة إلى النظام الغذائي”.

الصحة العقلیة اماج الاخباریة الصحة العقلیة اماج الاخباریة


صحة العقل تعتمد بشكل كبير على التغذية السليمة التي تزوّد الدماغ بالعناصر اللازمة لتحسين الوظائف العقلية، مثل التركيز والذاكرة والمزاج. إليك أبرز المكونات الغذائية التي تدعم الصحة العقلية:




فیتامینات آماج الإخباریة








اتباع نظام غذائي غني بهذه المكونات الغذائية يعزز الصحة العقلية ويحمي من التدهور الإدراكي على المدى الطويل.

Exit mobile version